LAKRITSFESTIVALEN 8-9 maj 2026
Lakritsfestivalen är Sveriges mötesplats för lakritsälskare sedan 2009, en fest fylld med goda smakupplevelser, spännande aktiviteter och ny kunskap om lakrits. Nästa lakritsfestival äger rum 8-9 maj 2026 på Vårfestivalen i Stockholm tillsammans med Delifestivalen samt det bästa från Streetfoodfestivalen Marevikskajen i Liljeholmen, Stockholm. FRI ENTRÈ!
Vårfestivalen - Årets godaste mat- och dryckesevent. En ny mötesplats tillsammans med Delifestivalen och det bästa från Streetfoodfestivalen med DJ, barer, matlagningskurser, öl- och vinprovningar, tävlingar, profiler och det bästa från de tre festivalerna som skapar en ny och spännande upplevelse. Vin, Hantverksöl, Bubbelbar, Drinkar, Fisk- och skaldjur, Charkuterier, Korvar, Ostar, Hantverksglass, Konditorvaror där årets Nationaldagsbakelse utses, Choklad, Efterrätter och så förstås Lakrits i alla dess former!
Årets Nationalbakelse
Sex av Sveriges främsta konditorer kommer tävla om att skapa en ny och spännande konditorbakelse som ska etablerar sig i svenskarnas hjärta under namnet Årets Nationalbakelse. Förutom Sveriges främsta konditorer består juryn även av Sarah Sjöström, Erik Widegård och Steffo Törnquist med flera.
Läs mer om Vårfestivalen på www.varfestivalen.se
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aktiviteter
Årets Lakrits 2026
Årets lakrits kommer att utses på festivalen av en jury bestående av några lakritsprofiler från bland annat Sverige, Norge och Danmark på Instagram. Årets Lakrits presenteras på scenen. Besökarnas favorit kommer också utses efter festivalen. Du kan rösta på besökarnas favorit i utställningen om lakrits.
Utställning: Vad är lakrits?
Lär dig mer om lakrits! Hur tillverkar man lakrits av en rot? Se en lakritsrot och smaka på rålakrits!
Lakritsprovning med Tuija Räsänen
Under lakritsprovningen får du prova lakrits i olika former, söt, salt och med choklad. Samtidigt som du får lära dig om lakritstillverkning, lite historik och en del kuriosa. Tuija Räsänen är lakritsexpert och har hållit lakritsprovningar sedan 2009 då hon arrangerade den första Lakritsfestivalen i Stockholm. Sedan 2014 är hon även arrangör för Finlands lakritsfestival.
Vill du också vara med på Lakritsfestivalen? Mejla [email protected] !
Lakritsfestivalen
[email protected]