Nordur

Norðurlakritshavssalt består av en av rålakrits och havssalt. Den kan bäst kompletteras med vit fisk, sallader eller strös över desserter och glass för att få ut det mesta av den unika smaken av lakritssaltet.

Lakrits kanske inte låter speciellt isländskt men om du någonsin har varit på Island vet du att det är en nyckelingrediens i många islänningars kost. Som isländare med bara lite självrespekt behöver man i princip ha något med lakrits i. Den kan bäst kompletteras med vit fisk, sallader eller strös över desserter och glass för att få ut det mesta av den unika smaken av lakritssaltet.