Lakritsbloggen

Apotekarns Salmiak

8/09, 2026

Apotekarns Salmiak

Flytande salmiak och salmiakpastiller från Haganol i Finland


Haganol grundades i stadsdelen Haaga i Helsingfors av kemistparet...

Läs mer
Min lakritsrotplanta

28/06, 2025

Min lakritsrotplanta

Min lakritsrotplanta

Visste du att man kan köpa lakritsrotsfrön och odla fram en egen lakritsrotplanta? Jag bestämde mig för...

Läs mer
Tyska saltlakritspastiller

28/04, 2025

Tyska saltlakritspastiller

Saltlakritspastiller från Salmix

I 70 år har Salmix handgjorda saltlakritspastiller tillverkats enligt originalreceptet. Pastillerna...

Läs mer
Lakritsprovning hos Haupt Lakrits

28/04, 2025

Lakritsprovning hos Haupt Lakrits

Jag har fått äran att börja hålla lakritsprovningar hos Haupt Lakrits i deras fabrik som ligger i Jordbro, strax utanför Stockholm.
Provningen...

Läs mer
Recept: Lakritspannacotta

27/04, 2025

Recept: Lakritspannacotta

Lakritspannacotta

Ingredienser:
2 gelatinblad
5 dl vispgrädde
1/2 dl socker

Lägg gelatinbladen i kallt vatten.

Häll grädden...

Läs mer
Supersalta Sugisar

11/03, 2024

Supersalta Sugisar

Supersalta sugisar från PastillfabrikenPastillfabriken i Gävle grundades år 2014 och företaget beslutade de sig för att bli...

Läs mer
Minns du Pix?

6/02, 2022

Minns du Pix?

En klassiker som funkar lika bra nu som förr!

Pix har sin grund i företaget Ericsson & Rabenius som började göra karameller,...

Läs mer
Alku, äldsta godiset i Finland!

27/01, 2021

Alku, äldsta godiset i Finland!

Alku är det äldsta godiset i Finland som fortfarande tillverkas!

Den gräddiga Alku-toffeen kom till Brunbergs sortiment på...

Läs mer